ПИЩЕВОЕ ОТРАВЛЕНИЕ — это острое заболевание, возникающее после употребления некачественных, испорченных или зараженных токсинами продуктов питания.
Симптомы:• Тошнота и рвота,
• Диарея (жидкий стул),
• Боли и спазмы в животе,
• Повышение температуры тела, озноб,
• Общая слабость, головокружение,
• Иногда — головная боль.
Профилактика:• Употреблять только свежие и правильно приготовленные продукты,
• Хорошо прожаривать или проваривать мясо, яйца, рыбу,
• Соблюдать личную гигиену (мыть руки, посуду),
• Хранить еду в холодильнике, следить за сроками годности,
• Не употреблять пищу с неприятным запахом, вкусом или внешним видом.
При пищевом отравлении необходимо обратиться за медицинской помощью, особенно если симптомы тяжелые.
ВАЖНО ЗНАТЬ